Куттер Robot Coupe R3-1500 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта. Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах. В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.

• Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов

• Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации

• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции

• Моторный блок изготовлен из поликарбоната

• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления

• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания

• Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали

• Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки

• Защита от перегрева

• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы