Дровяная печь для пиццы Valoriani Vesuvio 100GR используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Печь собирается на месте установки из укрупненных разрозненных элементов. Печи серии GR удобны для установки в закрытых помещениях и просты в транспортировке, что связано со сравнительно небольшим размером и весом отдельных элементов прибора. В комплект поставки входят декоративная дверная арка с металлическим дымоходом и железная заслонка.

Опции (заказываются отдельно):

• Комплект для монтажа и теплоизоляции

• Подставка для безопасного размещения дров

• Латунная щетка

• Дымоход длиной 100 см

• Дымоход с искрогасителем