Основные характеристики
Подключение    380 В
Установка    настольный
Количество уровней    6
Способ образования пара    бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней    GN 1/2 (325x265 / 300x238 мм), GN 1/3 (325x176 / 300x150 мм), GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм), GN 2/8 (325x132 / 300x106 мм)
Панель управления    электронная
Температурный режим    от 30 до 300 °С
Мощность    5.7 кВт
Ширина    655 мм
Глубина    621 мм
Высота    567 мм
Вес (без упаковки)    67 кг
Страна производства    Германия
Дополнительные характеристики:

Производительность в день: от 20 до 80 порций
Вместимость: 6х GN 2/3
Давление воды: от 1 до 6 Бар
Мощность:
Потребляемая: 5,7 кВт
Режим "Сухой жар": 5,4 кВт
Режим "Пар": 5,4 кВт
Труба подачи воды: 3/4"
Сливная труба: DN 40
Предохранитель: 3x 10 A
Опции (заказываются отдельно):

Подключение к устройству оптимизации энергопотребления, беспотенциальный контакт
Безопасный замок дверцы
Дверца с левым упором
Исполнение для флота