Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкости универсальный (GN 1/1, 600x400)
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Автоматическая мойка: есть
Подключение к водопроводу: есть
Температурный режим от 30 до 260 °С

Автоматический с 95 проверенными программами приготовления в памяти
Ручные режимы:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Пар: от 30 до 130 °C
Комбинированный: от 30 до 260 °C
Программируемый с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки с присвоением каждой
программе фото, названия и информации о блюде (до 9 циклов)