Холодильный стол BMN-155 создает оптимальные условия для подготовки и раскатывания теста, подготовки ингредиентов, которые для удобства находятся под рукой, а также хранения и замораживания продуктов в охлажденном виде на кухнях и в подсобных помещениях предприятий общественного питания, на складах производственных цехов и т.д. Для простоты использования модель оснащена 8 контейнерами GN 1/3 150 (размеры:325х176х150 мм) и стеклянной крышкой-полкой над ними, мраморной столешницей в рабочей зоне, а также электронной системой управления. Контейнеры в цену не включены!!! Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 430 SВ, внутренний объем – из AISI 430 2B.

Особенность: холодильный стол приспособлен для противней 60х40!

Вместимость: 8 GN 1/3 150!!!

Охлаждение под контейнерами!!!

Автоматическое размораживание

Охлаждающий вентилятор

Цифровой термометр и термостат

Цифровая панель управления

Автоматическое испарение

Хладагенты: R134А

Мраморная столешница в зоне работы

Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C и влажности 65%

Стальные полки с пластиковым покрытием

Подсветка

Замок

Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Легко извлекаемые магнитные уплотнители для облегчения очистки