Объем дежи, л: 33. 
Количество скоростей: 2. 
Производительность, кг/час: 100. 
Тип тестомеса: спиральный. 
Механизм крепления чаши: несъемная дежа. 
Механизм поднятия головы: подъемный рабочий механизм. 
Материал емкости: нержавеющая сталь. 
Материал корпуса: окрашенный металл. 
Производитель: GGF (Италия). 

Корпус и надежного металла с окраской.
Рабочие элементы и емкость, контактирующие с тестом, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали высокого класса, которая не выделяет вредных веществ, не окисляется, не ржавеет и легко моется после работы.
Возможность замешивать тесто с разными степенями влажности от 39 до 50 процентов.